2014年 07月 15日
調味料もできるだけ手作りのわが家。 食べるラー油も、買うことはなくなりました ラー油としてだけでなく、 料理中にちょっとニンニクを使いたいけど・・・っていう時も ラー油の具の部分をスプーンですくって活用! 簡単に出来るのですが ポン酢 や 焼肉のタレ を作った時とは違う 私の中ではビジュアルが違う(笑) 達成感があり つい、カメラに収めたくなります^^ では、達成感満々のラー油で ひとくち冷奴。 具が入っているから お豆腐にかけるだけで絵になる! と、 自己満足できる調味料です^^
by oisk
| 2014-07-15 20:26
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