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2016年 05月 08日
【 さがほのかで苺ジャム作り 】

【 さがほのかで苺ジャム作り 】_a0206881_22231464.jpg

5月になって
苺も手頃となり
大粒いちご 3パックで
ジャム作り

熊本産のさがほのか

苺と同量の砂糖と
レモン汁 大さじ1で
アクをとりながら
お鍋で20~30分ほど

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道の駅で見つけた
ジャンボレモンを使って

お鍋にも
負けない大きさ^^

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小粒の苺と並べたら
大きさの違いに
笑ってしまう程

残ったレモンは
この後
ゼラチンを加えて
ふるふるの
レモンジュースを
作って。

子供たちは
喜んで飲んでいました

【 さがほのかで苺ジャム作り 】_a0206881_22235631.jpg

トーストや
ヨーグルトにも

牛乳に混ぜて
苺ドリンクにしたり。

冷蔵庫に苺のパックが
入っていると

嬉しい気分になれる
この季節♪



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by oisk | 2016-05-08 22:38 | +ストック | Comments(0)
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