2017年 11月 06日
クリスマス☆ 簡単なメニューで パーティ気分を 楽しみたい♡ そんな時に 便利なのが ノルウェーサーモン 美味しくって サーモンピンク色が 華やかで 生食だから 手軽に調理 ESSEから届いた ノルウェーサーモンで 裏巻ずしを 作りました ■材 料■ 海苔巻き 1本分 ノルウェーサーモン 60g ごはん 軽く1膳 すし酢 大さじ1弱 アボカド 1/2個 焼きのり 1枚 マヨネーズ 少々 炒りごま(黒でも白でも) 適宜 ■作り方■ ①ごはんにすし酢をあわせて すし飯を作る ②サーモンは薄切り、 アボカドも種と皮を取り除き 薄切りにする ③巻きすの上にラップ敷き、 海苔をのせ すし飯を広げ、 海苔面が上になるよう 裏返す ④海苔の上にサーモンと アボカドを並べ マヨネーズを細く絞り 手前から巻く ⑤巻きすとラップを外し まわりに(すし飯に) まんべんなくごまをつけて 6等分に切る すだちを絞ったり お醤油を少しつけて 食べてもおいしいです。 薄切り胡瓜とサーモンを くるりと巻いたもの 中に マヨネーズも かくれています わさび醤油でどうぞ♪ チーズ サーモン きゅうりを 重ねてピックで刺しただけ EXVオリーブオイルと 一緒にどうぞ♪
by oisk
| 2017-11-06 20:24
| ESSE
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