2017年 05月 14日
【 母の日は ウィークエンド 】

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今日は母の日

亡き義母に想いを寄せながら
焼いたケーキは
田村のレモンを使った
ウィークエンド。

3本焼きました

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とゆ型で焼いた
こちらは

簡単にラッピングして
花壇の花をまとめた
ミニミニブーケと
一緒に

近所に住む
母へ
持っていきました


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パウンド型の
こちらは
わが家用。

B.P.不使用で
卵の気泡だけで
ふわふわ生地の
小山さんレシピ

焦がしバターに
レモン汁&皮が
入っています。

粉糖のグラスにも
レモン汁が
入って
おいしい♡


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画像は薄めのカットですが
これの7倍位

夕ご飯前に
ぺろりと


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息子達には
常々

「(母の日やからって)
何にもしてくれんかって
いいよー」と。

でも、
夕方
高校生の長男が
肩を揉んでくれた

1分もなかったけれど^^





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by oisk | 2017-05-14 22:31 | +焼き菓子 | Trackback
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