カテゴリ:お弁当( 43 )

2017年 11月 28日
【 ムスコ弁当&ワタシ弁当 vol.40 】
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会社に持っていく
私の曲げわっぱ

最近は
味噌玉も一緒に

会社で熱湯を注ぐので
あつあつの
お味噌汁♪


長男いわく
「自由に飲めるお湯があったらな~」と。


この時は
松茸ごはん

トルコ産のです



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高校男子のお弁当

長男のです


先日
お弁当箱が
壊れてしまって


プラスチックの
パチンとなるところが
折れてしまいました


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買い替えたのがこちら。

色はシルバーですが
すべて
プラスチック


息子達のお弁当箱は
いつも

カバンに入れやすい
スリムタイプ


今回の決め手は
ゴムパッキンが
ないこと!


白い輪っかの
ゴムパッキンを
外して
洗って
乾かして

またセットして・・・を
毎日
繰り返していました


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パッキンがない分
シリコン製の蓋が1つ増えた?


洗い物は
増えたような
変わらないような^^


パッキンをセットする手間が
減ったかな


よくわからないまま
使ってます^^




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中学男子弁当

次男のです



母は
松茸ごはん♪


息子達に人気は
焼肉丼!



薄切り肉で
じゅうぶん
喜んでくれます



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この日は
柿&スィートポテトつき


インスタントの
コーンスープも。



ランチタイム以外にも

会社では

コーヒーや紅茶
甘酒やしょうが湯など


マイマグカップで
仕事中
楽しんでいるのを
知っている息子なので


寒い時期は
電気ポットの
お湯が
うらやましいらしい^^




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息子達には
スープボトルに
クリームシチュー


象印のボトルで
保温性ありですが


事前に熱湯を注いで
温めてから

家を出る直前に
ササッとスープを
注いで。


毎晩、息子達に
「今日のスープ、熱かった?」って
確認しています



お昼に
あったかい飲み物を口にして
ほっとしてくれているかな?と。


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写真を撮っているうちに

少しずつ
スープが冷めそうで

蓋をしての画像^^




今朝は缶入りコーンを
ミキサーにかけ
コーンスープを
詰めました


味噌汁だったり
中華スープだったり



スープボトルで
荷物が増えても


喜んでくれるので



スープ作り、

毎朝なんとか
続いています^^





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by oisk | 2017-11-28 19:38 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
2017年 07月 27日
【 ムスコ弁当&ワタシ弁当 vol.39  】

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こちら私の
会社持参弁当

最近
社員食堂で
食べていて

お弁当は
持参しない毎日

一緒に食べる
同僚が変わると


集まってくる
情報も

また
変わって

新鮮!


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こちら
高校男子弁当

長男は
餡かけものが
大好きで

つくりおきの
肉団子に

朝から
甘だれ餡を作って

とろ~りと
かけて


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こちら
中学男子弁当

二男は
餡かけは
そんなに好きでもなく

ただし
トマトは苦手なので
入れてないことに


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小学校6年間の
給食では

ニガテなメニューでも
完食してきたらしい
息子達


お友達と一緒だと

きのこも
たけのこも
なすびも

頑張れるのかな^^




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給食の献立表には
アレルギーのこともあり

使用食材が
掲載されていました

月間献立表をみて

「わっ!えのき(茸)入ってるやん」

とか

「あ~、たけのこか~」

とか

一喜一憂していた

かわいい頃が
ありました


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中学~高校での
お弁当には

ニガテなものは
いれない事に
しています

お昼を
楽しみに
がんばって
くれたらな


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そんな訳で

毎日
作っている
お弁当ですが

ブログでは
1月以来の
記録です^^


夏休みに入りましたが
長男は
毎日登校なので

お弁当作りは
継続中

おかずは
つくりおきなので

朝から暑い日でも

さっさと
できあがり


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この日は
長男だけお弁当の日

豚丼が人気で

週に2~3回は
豚丼です

「粗びき胡椒たっぷりにしてや」

リクエスト受けています



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この日は
二男だけお弁当の日

フライドポテトも

唐揚げも

週末のつくりおき。


朝は
つめるだけ



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この頃は
肉団子の中に

ゆで卵や
チーズや
温野菜などを
入れるのに

凝っていました



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この時は

ブロッコリーを
肉団子で包んで
揚げています



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by oisk | 2017-07-27 21:51 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
2017年 01月 22日
【 ムスコ弁当&ワタシ弁当vol.38 】

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こちら
日曜日に模試に行く
長男弁当。

普段、お弁当ばかりなので
土・日に昼食必要な場合
コンビニで好きなものを
選べるのが嬉しい
息子達。

そして
休日の朝は
少しでも寝ていたい
私。


でも
この時は
前日から
すごく寒くなる予報がでていて

また
大事な模試だったので

好物の
かに玉に餡かけて
中華スープつきで
持たせました


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こちら
私弁当

きゅうり&胡瓜^^

ケーキ屋さんの
焼き菓子をつけるだけで
お昼が
ぐ~んと楽しみに♪


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こちら普段の
長男弁当。

おかずの段が
隙すきですが^^

「ハイ!忘れんときや~」って
持たせます

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こちら
次男弁当。

牛丼より
豚丼のほうがおいしいらしい。

自家製紅ショウガを
朝から少量だけ
刻んで。

削りごまと
粗びき胡椒を振って
完成~






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by oisk | 2017-01-22 21:01 | お弁当 | Trackback
2016年 11月 10日
【 ムスコ弁当&ワタシ弁当vol.37 】
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こちら会社持参の
私・・・ママ弁

手前に詰めた
ツルムラサキのお花

夏だけの味わい


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こちら
高校男子の
ムス弁。

この日は
長男のみで
次男はお弁当不要日
だったみたい

覚えてないけど
画像がないので^^


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手作り、なめ茸を
ご飯の上にのせて。

なめ茸と白飯だけでも
OKだけど
ひとりで食べているのでは
ないので
適当に詰めて^^

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ポテトサラダに
ゆで卵。

梅干し有は
お兄ちゃん弁当

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こちら
中学男子の
ムス弁2。

手前は
唐揚げに
ねぎソースをかけたもの

冷めても
美味しい~

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大葉がはいっている。

きっと
夏のお弁当

毎日
毎日
作っているお弁当

気が付けば
ブログに登場は
半年ぶり!

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週に2回位は
丼風弁当。

これは
豚丼。

黒胡椒を
ガリガリ散らして
自家製紅ショウガ添えが
人気です
 
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通学途中に
揺られるお弁当。

なんで~?
普通に歩いてるの?
って思ってしまうけど

「お昼に蓋開けたら
偏ってたで~」って
言われないよう

隙間を埋めるべく
困ったときの

ちくわとチーズの
くるくるが登場~^^




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by oisk | 2016-11-10 20:24 | お弁当 | Trackback
2016年 05月 03日
【 ムスコ弁当&ワタシ弁当vol.36 】

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G.W.も折り返しとなり
今日は
な~んにもしませんでした^^

そんな中
毎日部活に励む息子。
応援したくなります

G.W.中に試合や大会も
あるけれど
「見に来んといてや!」と。

はい。

画像は
お祝いしたい事があった
翌日のお弁当

残り物のお赤飯を詰めて
この日のお弁当は
私だけ。

ジャム瓶には
会社で飲む
柚子茶の1回分だけを
詰めて♪

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これも私のお弁当。

春の健診日。

いつもは
朝食もしっかり食べて
受診していたけど
一緒の時間帯にと
誘われた職場の同僚に
朝食抜きで朝一タイムで
受診しようと。

夜9時以降絶食で
健診後に
1つ目のお弁当
ランチに
2つ目のお弁当。

野田琺瑯と
大舘まげわっぱ。

中身は一緒

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この日のお弁当は
次男だけ。

玉子焼きだけ
朝に作って
あとは
作り置きを
つめるだけ~

朝に淹れた
緑茶を飲みながら~

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できあがり☆


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by oisk | 2016-05-03 19:29 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
2016年 03月 12日
【 ムスコ達弁当&ワタシ弁当vol.35 】

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こちら私の
会社持参弁当

豆ごはん。
ポテトサラダにも
お豆入り

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こちら長男の
高校持参弁当

市販の焼き鳥
ねぎま入り。

喜んでいたなー^^

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こちら次男の
中学持参弁当

肉肉しいのが
好きな次男の
もも肉。

串はついたままがいい!と。

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まだまだ寒かった頃
熱々の中華スープを
おともに。

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お昼に少し
温かいものを
口にすると
じんわりと
気持ちも安らぐ

震災当時の
エピソードで
食べものに
まつわる事が
沢山
とりあげられていました

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手作りのお弁当を
毎日
決まった時間に
食べることができる
幸せ

改めて
感謝しなければ

そして
大好きな家族に
何の不自由もなく
作ってあげられる。

幸せな自分だと。

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ご飯の上には
昨夏に漬けた
梅干しも
半分に切って。

いい色^^

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息子のご飯には
即席で漬けた
紅しょうがを
きざんで。

こちらも
いい色♪

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ちくわと
大葉とチーズの
くるくるが
下手やけど^^



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by oisk | 2016-03-12 18:49 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
2016年 01月 24日
【 ムスコ達弁当&ワタシ弁当 vol.34 】

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今日の午後から
雪が降る予報

今のところ
窓からは
冬の日差しが

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週一の買い物を
午前中に済ませ
お昼ご飯は
おうちで
野菜たっぷりの
ラーメンを。

ただいま
紅茶と手作りケーキで
早めのおやつ中

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あったかくして
パソコンの前を
陣取って^^

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先週は風邪ひきだった
長男

発熱はなく
のどの痛みだけで
2日程で
スッキリ全快!

そんな
体力?精神力?若さ?に
いつも驚かされます

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私だったら
いったん風邪をひくと
まず会社の診療所で
受診&投薬してもらい
咳や鼻がグズグズと
1か月位続いてしまう

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次男も同様。
4月から
部活を休んだ日は
まだないし
がんばっているなー。

きっとそれは
私の毎日の
ご飯作りの成果・・・と
思っておこうかな^^

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お弁当は毎日3人分を
詰めているのに
久しぶりの更新

こちら会社持参の
私弁当

かぼちゃのゴマ煮
こんなに美味しいのに
息子達には
評判低し

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こちら高校持参の
兄弁当

スープジャーに入れた
おでん
撮影後
熱々スープいれて
しっかり蓋を

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こちら中学校持参の
弟弁当

スープジャーは持参せず
(代わりに私が愛用♡)

隙間に入れた
自家製、胡瓜のQちゃん風が
お気に入り

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さて
そろそろ
今週分の作り置きおかずを
作り始めようかな~


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by oisk | 2016-01-24 14:16 | お弁当 | Trackback | Comments(0)
2015年 09月 08日
【 ムスコ達弁当&ワタシ弁当vol.33 】

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こちら会社持参の私の。

わっぱ弁当の蓋を開けると
ハート玉子に励まされ
午後からの仕事もがんばれそう^^

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こちら高校生男子の長男の。
今回の画像は1学期時のです

手前のグラタンは
お決まりの週末作り置きで

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こちら中学生男子の次男の。

手作りコロッケ、
見た目はもう一つですが
ソースをかけておけば
お昼には美味しく食べてくれます

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前日の夕飯時多めに作っておいた
天ぷらをのせて。

小鮎・モロッコ豆・玉ねぎ

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この時は長男は
お弁当不要の日。

次男弁当には好物の
焼鮭と唐揚げをいれて
バランスの悪いおかずに
なってしまったけれど

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葉山椒が綺麗なので
きっと5月頃のお弁当?

きゃらぶきと山椒と昆布の佃煮。
また、来年も作りたいなーと
画像を振り返りながら
思います

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こんにゃくのピリ辛煮。
少量だと喜んでくれます

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肉巻は見た目がいいから
お弁当の定番おかず









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by oisk | 2015-09-08 21:51 | お弁当 | Trackback
2015年 07月 18日
【 ムスコ達弁当&ワタシ弁当vol.32 】

心配していた台風も過ぎ
外は照り返しも強くなってきた
今日のお昼です

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こちら会社持参の私のお弁当
冷凍苺で手作りムースをおともに
とうもろしご飯

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昨日で1学期の終業式を終えた息子達
こちらは高校男子のお弁当

白ご飯に ちりめんじゃこをのせて。

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こちらは中学男子のお弁当
トマトが苦手なので
庭のプチトマトは入れずに。

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山ぶきの山椒昆布をご飯の上に。
週末に作り置く
佃煮類は 私のお弁当には
なくてはならない存在

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甘辛ケチャの照りたれと
絡めたハンバーグ

お弁当への登場は数知れず。
でも息子たちの評判はいつも上々です

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手前のグラタンも毎週末の作り置きおかず
ワンパターンなので
何か代わるメニューは?と思案中です

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ゆかりごはん。
本当はもっと少量をふわふわ~と
掛ける位がすきですが、
朝は急いでいるので
つい、パッパッパッパッ!と
なってしまいます^^

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食べ盛りの息子達には
ご飯半分の上に
豚しょうが焼きを。
喜んでくれます♪

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「ゆかりは歯に挟まるから」の次男には
ふりかけをプラス。

長男・次男ともに黒いお弁当箱で
形がちょっと違うから
見分けながら
好きなものをたっぷりと
ニガテなものは他のものに代えて
詰めていきます。
間違えてしまう時もあるんですけど・・・^^

今日から3連休。
どうぞ楽しいおやすみを^^

夏の家族旅行はもう少し先のわが家。
この3連休は のんびりしながら
家のことと 自分の体調を整えたいなと思います。

ブログも3日連続、更新したいな^^










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by oisk | 2015-07-18 13:48 | お弁当 | Trackback
2015年 05月 20日
【 ムスコ達弁当&ワタシ弁当vol.31 】

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こちら私の会社持参弁当

豆ごはん、大好きです

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こちら高校男子 息子弁当

朝食も豆ごはんで
連続は嫌がるので
梅&若菜ごはんに変更

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こちら中学男子 息子弁当

朝食も昼食も豆ごはん派。
部活はしているものの
小食なので軽めの内容で

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わが家のちりめん山椒は
ある時から
濃口醤油で炊いています

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これは4月初めのお弁当で
3人分詰めるのに
まだ
慣れていなかった頃

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今は
朝一のモップかけ後
あれして
これして
朝ごはんの用意しての
流れができあがってきました

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この時は
うさ林檎つき

でもまだ全体的に
デザート(私だけですが)まで
気が回らず

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捨てれるお弁当箱で!の日
深さがあるので
たっぷり入る
1段弁当箱は
やっぱり詰めやすい♪

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豚ピーマン炒めや
こんにゃくのピリ辛煮など
渋めのおかず多し^^

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秋~春は冷凍庫内を
スッキリさせるために
保冷剤を最小限しか
凍らせていません。

安眠用の「冷え冷えまくら」と一緒に
暑くなるまで出番待ち

これからの季節、
安心してお弁当を持たせたいので
そろそろ 
レギュラーサイズの保冷剤を
冷凍庫に入れ始めました










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by oisk | 2015-05-20 20:10 | お弁当 | Trackback