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2017年 05月 22日
【 葉山椒の季節 】

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本日も夏日でしたね

会社も暑かった~
空調の入らない
5月・6月が辛い。

画像は
実家に自生している
山椒の枝を
切り分けてもらったもの


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花?
このあと実山椒に。

鳥が運んできた実から
芽がでてきたそう

また新苗が
自生してきたそうで

わが家の狭い
裏庭にも
山椒を植えようか
迷い中なのです^^
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食べきれない葉は
枝から外して
冷凍保存

山椒の実ほどの
刺激はないけれど

これはこれで
重宝しています^^
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筍の木の芽和え。

息子達は好みませんが
私は大好き


葉山椒をすりこぎで
しっかり擦り上げた後
(主人に頼んで)

白味噌+米酢+砂糖を
まぜるだけ



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ちりめん山椒も
葉を加えると
鮮やか^^

お弁当ご飯に
ふりかけたり

混ぜ合わせて
おにぎりにしたり


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撮っていると・・・

そういう味が
好きな息子達に
育ちました






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by oisk | 2017-05-22 21:37 | +ストック | Trackback
2017年 05月 16日
【 無印良品 フローリングモップの柄は 木製にしました 】
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朝、起きたらまず
モップをかけるようになって
早、5年。

『朝一モップ』は
ルーティン朝家事にしています

人が動いている間は
舞い上がっているホコリが

寝静まっている間に
時間をかけて
ゆっくりと
床に落ちてくるそうで

朝のモップがけは
有効なのだとか

休日は
夕方や寝る前に
ササッーと。


習慣になっているので
モップがけをしないと
気持ちが
落ち着かないのです^^

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モップといっても
シートを挟む
あれ!

当初は
クイックルワイパーを
使用していましたが
柄がしなるのが気になり

ステンレス製の
伸縮ポールの柄に
代えたのですが

使用中に
連結部分が緩んできて
柄が短くなってしまったり

それで
先日の無印週間でね

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木製ポールも一緒に!

ただし
モップ自体が
以前より
重たくなり

また
それはそれで・・・・^^


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お掃除シートは
無印のではなく
ニトリを愛用しています

30枚入りで95円!
スゴイ

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裏表がなく
エンボスタイプで
両面使用可
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シートモップが
可愛く思えて
家事するモチベーションが
あがります


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いいやん。

優しい感じで
気に入っています

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無印のモップに戻って・・・

説明書が入っており
ラバーを外すと
マジックテープ面がでてきて

マイクロファイバーも
使いやすく
なるみたい
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パカッ。

これからの季節
スリッパをはかないで

息子達は素足で
家の中をウロウロ

足の裏に
細かいゴミや砂がつかないよう

水拭きして
フローリングも
サッパリするのに
使います


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本体は無印。

それでも
マイクロファイバーは
たぶん

ニトリの旧品だったと思います


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空ぶきでもいいかも

フローリング(階段&廊下も)は
モップとほうきの手掃除で

掃除機は使わなくなりました

静かでエコ^^

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ポールの先端に開いている
穴には
革紐を通して

毎日、手にするので
さらに
気分があがります^^




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by oisk | 2017-05-16 20:05 | 無印良品 | Trackback
2017年 05月 14日
【 母の日は ウィークエンド 】

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今日は母の日

亡き義母に想いを寄せながら
焼いたケーキは
田村のレモンを使った
ウィークエンド。

3本焼きました

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とゆ型で焼いた
こちらは

簡単にラッピングして
花壇の花をまとめた
ミニミニブーケと
一緒に

近所に住む
母へ
持っていきました


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パウンド型の
こちらは
わが家用。

B.P.不使用で
卵の気泡だけで
ふわふわ生地の
小山さんレシピ

焦がしバターに
レモン汁&皮が
入っています。

粉糖のグラスにも
レモン汁が
入って
おいしい♡


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画像は薄めのカットですが
これの7倍位

夕ご飯前に
ぺろりと


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息子達には
常々

「(母の日やからって)
何にもしてくれんかって
いいよー」と。

でも、
夕方
高校生の長男が
肩を揉んでくれた

1分もなかったけれど^^





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by oisk | 2017-05-14 22:31 | +焼き菓子 | Trackback
2017年 05月 08日
【 100均のデッキブラシで ベランダ掃除 】

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私が住むところは
今年のG.W.

本当にお天気が良く

掃除に精を出しました


G.W.前半は3連休
後半は5連休でしたが

とにかく
充実した毎日で
(単にダラダラしなかっただけ)

連休明けの本日は
体調もよく
気分も清々しく

出勤したほど^^


毎月

5連休があったら

どれだけ
家が
整うことか!


と、

妄想が膨らむほど。


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G.W.掃除のひとつ

洗濯物干し場にしている側の
ベランダを

きれいにしました


年に3~4回は
(少ないかも・・・ですね)
掃除しているのですが

意外にすぐ汚れるので

うっかり
濡れている洗濯物を
下に落とすと

砂埃がついて
あちゃ~なことに・・・

料理家の有元葉子さんの著書に
木製のパネルを敷いた
ベランダは

毎日
室内を掃除した後の
シートモップで
拭き上げているから

素足のままでも大丈夫


ありました


真似をしたいところですが
(私には、かなり厳しいー)


私は

年に数回


ほうきで掃いてから


100円ショップ
セリアで
購入した

デッキブラシで

ジョウロに
数回、水を汲んで
流しながら

ゴシゴシしては


きれいになった様子を見て

大満足^^


画像は
使用後のデッキブラシを
日光消毒中。


掃除が終わって

カラカラに
乾いていくブラシを
見ているだけで

私自身も

すっきりとした気分に^^


相乗効果大です!







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by oisk | 2017-05-08 23:14 | らくスマ | Trackback
2017年 05月 07日
【 今年もモッコウバラが咲きました 】

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毎日
家の中の

この窓から開花を
楽しみに
過ごしていました


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待ちに待っていたよー♡

黄色の小花が
あちこちに

よそのお宅では
溢れんばかりに
咲いていたりするけれど

私には
これ位で

十分過ぎるほど
嬉しい!


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カメラを持って
裏庭にでました^^

今年のG.W.は
晴天続きで

家仕事が
はかどりました

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咲いてる。咲いてる!

モッコウバラは
四季咲きではないので

楽しめるのは
G.W.のこの時だけ

今年も
見れた~♡

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とげもないし
虫もほとんどつかないし

成長も速いし

育てやすい
私向けの
薔薇です


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カーテン用の
アイアンフックに
付いていた

木製の小鳥も
リビングから
家の外に
飛び出してきて数年。

馴染んでいます^^

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パパッと咲いたら
ヒラヒラヒラ~と
散るのも速いけれど

もう少し
窓から覗いて
楽しめそう^^





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by oisk | 2017-05-07 21:29 | ガーデニング | Trackback
2017年 05月 06日
【 G.W.のお昼は 手作りピザ 】

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家族が揃っている日の
お昼に

ピザを作ってみました

夫は楽しみにしていた
魚釣りに出掛けたので

母と子の3人で。


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子供たちが小さい頃は
5月5日は
手作り晩ごはんが
中心でした

中高生ともなると
外食を楽しむように・・・

そんな翌日、


お昼はピザを作ってみようかな


粉300gを12分割して
十分のボリュームでした

久々の
手作りピザに

「え~~嫌や~」の声は
無かったので

喜んでくれている?

・・・かな^^


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ピザソースなしの
茹でじゃが&茹で玉子に
マジックソルト


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簡単ピザソースに
唐揚げ・トマト・ピーマン

こってり味の
わが家版
王道ピザです


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こちらも
ピザソースなしで

新玉のマリネ&しらす&ねぎ

塩味のあっさりも
交互に食べたくて^^



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ピザ生地の
伸ばし加減で
カリカリのクリスピー風や
ふわふわタイプにも。

生ハムをのせたり

冷蔵庫のありもので
ワイワイした

本日の
ランチタイムでした





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by oisk | 2017-05-06 22:39 | パン | Trackback
2017年 05月 04日
【 無印のお箸とプレートで 休日朝ごはん 】
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無印週間ですね

これは昨秋に選んだもの

家族のお箸を
新年から
新しくしようと
用意していたのが

5月になってしまいました^^


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ずっと
袋にいれたままで

ようやく・・・です

2年越しにならなくて
よかった

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八角形。

今年は受験生の息子達。

合格=五角形を
探したけれど

昨秋の無印では
見つかりませんでした^^


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家族4人、
同じものにしたので
箸合わせの必要がなく

さっと
手に取れるのが
嬉しい^^

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今日の朝ごはん、
こんなん食べました

あ~連休って
楽しいなー

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木の器も
無印のこのサイズ

最初は
油じみが
気になりましたが

使っているうちに
白っぽく乾燥してきたら

オリーブオイルで
お手入れしようと
思っています

なので、

油じみは
気にせず
使っています^^

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金平ごぼうと
じゃこピーマンの
常備菜を
最初にのせて

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レタスに
新玉ねぎのマリネに
しらすをのせて

焼きウィンナーは
皮がプリッと
弾けるまで
こんがりと

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焼きおにぎりは

みりん醤油と
ねぎ味噌

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ヨーグルトに
苺と ごろグラを♪




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by oisk | 2017-05-04 21:45 | 無印良品 | Trackback