2011年 06月 11日
Smile  for ・・・
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じゃ~ん!
なんと憧れの usaさんsweets♪が わが家に~!!きゃ~!!です。

これは usaさんの第2弾チャリティーによるもの
usaさんのお力を借りて 私も微力ながら、本当にわずかながらですが賛同させていただきました 

現在 第3弾に向けて始動中のusaさん。
ガーリッシュなイメージのお菓子とは相反して エネルギッシュなそのバイタリティーは
いったい どれだけお持ちなのか・・・・頭が下がる思いです
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usa cafea’s sweetsを 満喫した 幸せ者の私
まだまだ不安な毎日を過ごされている方々に 思いを馳せて
これからも 私にできることを 続けていきたいと思っています
そして、子供達や主人にも その思いを伝えて 時折、話題に触れていきたいと思います
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お味は もちろん、説明するまでもないのですが、想像以上に ラッピングが可愛い~♪
銘菓、エスプレッソメレンゲについていたテープには ちゃ~んと ロゴがプリントされていて・・・
あまりに可愛いかったので ↑写真の白いカップに貼ってみました^^

メールでのやりとりや、カードのメッセージから伝わってくる usaさん 本当に素敵です!
何年も前から HPを拝見していましたが 実際、usaさんに 1歩、歩み寄ってみると
もっともっと 優しさや繊細さを実感しました

usaさんから 頂いた笑顔に 心より感謝です! ありがとうございました
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# by oisk | 2011-06-11 16:33 | Trackback
2011年 06月 09日
ちょこっと苺


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パンナコッタの上に のせた苺。
作ったのは5月でした

店頭では 苺も売られているものの、メロンに葡萄に桃にスイカに・・・・
季節は廻ってくるのですよね


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# by oisk | 2011-06-09 22:28 | +冷菓 | Trackback
2011年 06月 09日
木曜日だけど・・・


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木曜日だけど~  ウィークエンド・シトロン♪
繰り返し作っているうちに 中はふわっふわんの生地で焼き上げられるようになりました
でも、外はカリッカリのグラス。 このギャップがたまりません^^

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# by oisk | 2011-06-09 22:22 | +焼き菓子 | Trackback
2011年 06月 06日
ムース&ムース

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もしかしたら・・・父の日にケーキが作れないかもっ!
そんな気がして、余裕のあった先週末に 2ホール焼きました
焼いたのはビスキュイとマカロンだけですが

父の日は 苺じゃないよね~って勝手な思い込みで
お父さん色のケーキを(笑)

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小豆と抹茶のムース、大納言もたっぷりサンド
久々のマカロン・・・・ぷっくりとドーム型になってしまいました
そうそう、お父さん達のお腹をイメージしていたら・・・なんちゃって

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# by oisk | 2011-06-06 00:16 | +冷菓 | Trackback
2011年 06月 05日
夜空の下で

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只今、洗濯物を干してきました!
わが家は夜干し派です。

お休みの日は、朝起きて あまりの天気の良さに洗濯機を回す事もあるのですが、
平日は・・・・正しくは、出勤前に余裕が無いので~(笑)夜干し!
太陽の下で 干したいので乾燥機は無い runo家です

*** 写真は 土曜ランチに クランブルを振ってシナモンロールを焼きました ***

子供達がまだ小さくて2人とも保育園に通っていた頃・・・・
それはそれは、大量の洗濯物があり、毎晩、干していました
子供を寝かしていると 自分も一緒に寝てしまって、深夜の2時頃にベランダに立っていたり^^;

そういう時に限って 物干し竿を足元に落として ガンガラガンッ!って大騒音を出し、
あちこちで 犬が吠え出し、今まで暗かった隣家の窓に明かりが点いた時には・・・・・

真冬には 防寒着を着こんで震えながら干す(爆)
でも、澄み切った空気の中で星空がとてもきれいでした

子供達が寝てから、翌日の朝・夜ご飯の支度をし、翌日の保育園の持ち物準備と
お帳面の返事を書いてから、最後の家事が 洗濯物干し
これが終われば 寝れる~って(笑)

今は子供達も成長して 夜の10時までには干せる様になりました

なので・・・
色々な思いもあり 夜の洗濯物“干し”は 大好きなのです^^

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# by oisk | 2011-06-05 23:43 | パン | Trackback
2011年 05月 29日
ご縁
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冬の終わり saleで見つけた wool100%な毛糸玉
頭の中にイメージは あったものの、一体なん玉を買っておけばいいのか検討もつかないまま
「こんな感じかな~♪」で、 20玉購入しました

普段は本当に 感覚だけで動いています(笑) 
で、
いっぱい編んで たくさんのパーツができました



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縁飾り編みまできました もうちょっと~~~です

リビングで編んでいると主人には この編み模様、「昭和やな~」って言われます
この四角いパターンの 毛糸で編んだお座布団、私達夫婦の実家に
子供の頃それぞれあったのも何かの縁?

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# by oisk | 2011-05-29 23:19 | あみあみ・ぬいぬい | Trackback
2011年 05月 29日
ポツポツ、しとしと・・・
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今日も雨降りです
でも、特別な用事がない限り 雨の日が好きな私は 
気分も落ち着き、リラックスな休日♪

子供達は 主人に誘われて 温水プールへ~!
ひとりで の~んびり過ごしています^^
プールから戻ってきたら おやつに食べてくれるかな?と 
残っていたタルト地で タルトレットを作りました

そうそう、画像にはありませんが、上の子はチョコが苦手なので
クレームパティシエールの上はバナナだけです^^

+++++

この雨で不安になったり、思うようにできなかったり・・・
全国には色々な状況の方がおられるんだ。。。そんな思いを忘れずに
毎日を過ごしてゆきたいと思っています


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# by oisk | 2011-05-29 16:02 | +タルト | Trackback
2011年 05月 28日
どっち?
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玉ねぎのマフィンを焼きました
玉ねぎのイメージから甘くないお菓子なの?・・・でも甘い!
味に慣れてくると ちょっとクセになりそうな(笑) 不思議マフィンです

子供達には・・・・ちょっと難しい?甘さだったみたいです

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# by oisk | 2011-05-28 15:22 | +菜種油 | Trackback
2011年 05月 28日
いちご
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近畿も梅雨に入りました 
例年は6月中旬から 祇園祭り前までなのに、ずいぶん早くて。

店先から 苺が消えてしまう前にお菓子を・・・・・と思った 苺タルトです
ポンポン絞りした生クリームの下には クレームパティシエールが♪

やっぱり 苺は赤くって可愛くって使いやすくって、いいとこばかり^^

少し、苺が残ったので 名残惜しく、もうちょっと苺スウィーツ作りを楽しみます

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# by oisk | 2011-05-28 15:00 | +タルト | Trackback
2011年 05月 23日
最後が好き
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次男が好きで よく焼きます

すべてが左右される、ナイフを使って型から出す瞬間のドキドキが・・・・
上手く出せるかな 綺麗に出るかな?が確かめたくって 「よし!シフォンを焼こう」って
ボウルに卵を割り始めるのかも 知れません

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# by oisk | 2011-05-23 00:09 | +シフォン | Trackback