2019年 01月 12日
【 球根の植え付けとヒヤシンスの水栽培 】
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春咲きの球根を
庭に植えたのは
10月の終わり


寒い冬の間
土の中で過ごす球根たち


秋の終わりに芽吹いたものは
土から顔をだし
寒風や霜にも負けず



かなりのゆっくりスピードで
成長を続けています



外は寒すぎるけれど


家からでて
車に乗る前の
数分間



ちょっとした
芽吹きを覗いては
癒されています



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毎年買い足す
白色ヒヤシンスの球根


今年も1球だけ
ホームセンターで
選んできました



外植え植物の成長が遅い
この時期に


室内で成長を見守れる水栽培



楽しみ


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水栽培用の花器は持っていないので

ジャムの空瓶に
ポンと置くだけ



その「ポン」な手軽さが
気に入っていて
毎年続いているのかも^^





気温の上がらない冬は
なんとなく



気分もあがらず・・・




休日も5時起きで
部活の試合にでかける次男の
朝ごはん準備に
内心ヘトヘトになる始末




春まで冬眠していたい^^



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こちら画像は年末のもの



今はもっと膨らんできました
蕾が覗けるのも間近



私も
球根同様


ゆっくり日々の生活を
こなしていかなければ。



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# by oisk | 2019-01-12 23:12 | ガーデニング | Trackback | Comments(0)
2019年 01月 08日
【 私の一番好きなトイレの芳香 】
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毎朝の掃除を欠かさない
わが家のトイレ


トイレのお掃除担当は夫。
「トイレの神様」を信仰してか
いつからか掃除が毎日になって
ずいぶん経ちます

すごいな~と感心しては
ありがたい日々^^



芳香剤や消臭剤は
置いていませんが


寒咲きの
日本水仙を切り花にしたら


家の中のどこに飾るか


迷うことなく


毎年、トイレに直行!





トイレのドアを開けると

溢れ出る(変かな?)
上品な香り


たまりません♡





わたしの
冬のお楽しみのひとつ^^






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トイレの入り口には
1輪だけ水仙を


トイレのドアを開けた時
ギャップを楽しむために


他の場所は
水仙を控えめにするほどなのです







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# by oisk | 2019-01-08 21:38 | ガーデニング | Comments(0)
2019年 01月 06日
【 年末恒例の手作り和菓子~本練羊羹~ 】
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大晦日の日

午前中に簡単おせち作りをすませ

お昼は冷凍ごはんの整理で
炒飯!


その後、ひといきついてから


そだそだ!
羊羹を作っとこ~♪

餡子500gであっという間に
画像4本分が完成。


許してもらえる間柄への
お持たせに

毎年、年末に作っています

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家用にはカットして
保存容器に入れておけば


好きな時に


チクッとさして
お茶と一緒に
ほっこりタイムが簡単に^^




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# by oisk | 2019-01-06 20:45 | +和菓子 | Trackback | Comments(0)
2019年 01月 04日
【 大晦日夜の台所 】
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おせち作りは
31日の朝に
簡単なものを作っただけ



今更ですが
記録に残したくて




画像は
就寝前のキッチン


庭の南天も
摘んでおいて
準備よしっ♪



大晦日の晩ご飯は
飾り切りした
野菜の切れ端たっぷりの
粕汁が定番^^


冷蔵庫に残っていた
ゆで卵を使い切りたくて
クリームコロッケとサラダと。


粕汁に合うかは
家族の誰も気にせず

大晦日ですから^^


普通に晩ご飯を食べた後
海老天&お揚げの
年越しそば



食欲旺盛な息子達のペースに

中年夫婦もついていきます^^



キャノラー油で
息子達には衣いっぱいの海老天に揚げて


中年のは、
素揚げに近い海老揚げ



もう、今年の年越しは
茹で海老もありかも^^



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お雑煮用に
大根と人参を
型抜き



干支のイノシシに
見えません?




型抜きクッキーでも
散々使っているので

元旦に
家族からは
「どう見ても豚やん」って。



大晦日の夜は
紅白に
ジャニーズカウントダウンにと
観るのも忙しい♡

ダウンタウンは録画


キッチンからリビングのテレビが見れる
狭い家で良かった^^

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# by oisk | 2019-01-04 23:47 | 記念日&行事 | Comments(0)
2019年 01月 03日
【 手作りおせち2019 】
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あけましておめでとうございます
本年もどうぞ宜しくお願い致します


今年は受験生もいないため
のんびり気楽に
過ごした三が日。



元旦の朝は
暖房器具をタイマーセットせず

家族で一番早起きして
自分の指で
ピッとしていたのが



今年は長男が一番に起きたようで
床暖やら、ヒーターやら、エアコンやら
すべてスイッチオン!
してくれていました



息子に感謝しながら
「あっ!音してる^^」と
羽根布団の中で
家族の誰かが
リビングを温めてくれる音を
幸せに聞いていた元日の朝




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簡単なものしか
できません^^


形だけ・・・
お重箱に詰めたいのです!


母から分けてもらった
黒豆に、数の子、かまぼこ




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はんぺんで作る伊達巻に
きんとんの代わりにキューブ型スィートポテト
田作りと紅白なます

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色の薄いものと
濃いものを別鍋で作ったお煮しめ



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お頭つきは、今年は鮒ずし^^
夫以外は、みんな好き。


「朝からお刺身食べると、贅沢やな~」って
いつかのお正月に次男が喜んでくれたので
マグロと甘エビも少しだけ

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お重には
あまり手を伸ばさない
息子達。

最低限は配布制で^^

折敷には、甘エビの塩焼きも添えて




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お雑煮は 白味噌1名
お澄まし3名の
2種類を用意して。


元旦に
使用した
漆器類は、ぬるま湯で洗って
しっかり乾くまで
キッチンに並べていました



乾いたかな~?


今朝、
次の出番まで柔らかい紙に包んで
箱に仕舞う、わが家の漆器たち


出して~
仕舞って~が
少し面倒だったりするけれど



すっきり暮らしとは別枠。


少ししか持っていないけれど
大切にしている道具です








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# by oisk | 2019-01-03 15:45 | 記念日&行事 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 30日
【 年の瀬にパン捏ね機でついたお餅が、本日のランチ 】
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年末に向けてちょこちょこと
掃除や片付けを
進めてきた甲斐もあり

大掃除は、しないわが家


換気扇&フード掃除は
明日、私がする予定^^


昨晩から浸水したもち米を
1時間弱で蒸しあげて

もちつき機がないので
パン捏ね機で
お餅つき


つきたての温かいお餅を
家族でお昼に
食べました


自家炊きあずきより
納豆や韓国のりが
息子達には人気!


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先にミニサイズの鏡餅や
お雑煮用の丸餅を
丸め終わってからの
ランチ


午前中にお正月の買い出しも済ませ


夫は溜まった録画鑑賞、


息子達は和室に昨夜セットした
炬燵に入って
遊んでる


ほのぼのと過ごす
お正月が
私は好き


今夜はまつやの鶏味噌でお鍋。

夫が準備してくれるそう♪


年賀状も
今朝、投函できたし☆



レコード大賞を見て
のんびり年の瀬を過ごします^^




玄関の寄せ植えも
ピックを挿して
迎春モードに^^

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# by oisk | 2018-12-30 16:43 | 記念日&行事 | Comments(0)
2018年 12月 24日
【 クリスマスケーキ2018 】
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今年のクリスマスケーキは
こんなん作りました


この苺(さがほのか)をお店で見つけたときは
1軒目で小粒の苺があって
ラッキー♪と喜んだものの


小嶋ルミさんレシピで焼いた
15cmホールにのせると
意外と大粒に見えてきました


結局
トッピングは
7粒だけで





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写真を撮りながら
ケーキを移動させていたら
クリームが剥げてしまって^^


あ~でもない
こ~でもないと
下手の横好きで
たくさん撮る写真も
今回は、すぐ終了!


忙しい夕方、
大幅に時短となりました^^



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ケーキのそばに置いていた
トナカイさんが倒れてきゃはって^^


息子達に
クリームべっとりのトナカイさんを見せると



笑いながらも
クリームを取ってくれようと


丁寧に拭き取って
元通りグリーーーーンな
トナカイさんに☆





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# by oisk | 2018-12-24 23:11 | 記念日&行事 | Comments(0)
2018年 12月 23日
【 クリスマスごはん 2018 】
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3連休の真ん中、
本日の晩ご飯


平日はオーブン料理をする気分には
とてもとても・・・


家族の都合にも合わせ
わが家は今夜
チキンを
持ってきました^^



ケーキ作り中心の
私のクリスマス


料理は17時スタートで
1時間ちょっとで完成


200℃で30分焼く
鶏もも


あのじゃが芋レシピは
3年続けて登場しています^^



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左から
塩麹を摺り込んでからマジックソルトとEXVオリーブオイルで焼いたチキン&焼き野菜

青森産牛200gをフライパンで作ったローストビーフ&グリーンサラダ

ノルウェーサーモン&アボカド・胡瓜、カーマンベールチーズなど

お店で購入のバケット、コンソメスープ

コーラと最近お気に入りのオレンジジュース

あと
白い炊き立てご飯も。








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# by oisk | 2018-12-23 23:37 | 記念日&行事
2018年 12月 20日
【 一日一捨 私は 一日一離 】
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みしぇるさんの著書で
「一日一捨」を知り

私にもできるかな?と

すべてを捨てたわけではなく
離れていっただけのものもあるので
「一日一離」です


画像を見ると
それぞれにまつわる
思い出が蘇り

切ない気持ちがわいてくるので


私の場合
手放す前に
写真を残すのは
やめたほうがいいのかも^^



このたび画期的だったのは
食器の洗い置きかごを撤去したこと。


これでキッチンにないものが
4つになりました

三角コーナー
洗い桶
シンク排水溝の蓋
食器洗い置きかご



台所掃除がずいぶん
ラクに!




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お天気の崩れやすい季節

週末は浴室の入り口を
キレイにしたり


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雨戸の裏側をキレイにしたり


天候や寒さを気にせず
家の中を整えて



大掃除はしない我が家ですが
気持ちよく新年を迎える準備

少しずつ進めています





空いた時間に手を動かすと
気持ちばかりがあせる12月も


少しは穏やかな気持ちで
毎日が送れそう^^






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# by oisk | 2018-12-20 00:01 | らくスマ | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 16日
【 ふるさと納税 ~私はこれを選びました~ 】
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昨年から始めた
わが家のふるさと納税

昨年は
牛肉・豚肉・鶏肉・鰻

肉々していました^^



今年は

鰻たっぷりと

ずっと欲しかった
こちら




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何年も前から
お店で買おうかなと
迷っていた時期もあったほど


ふるさと納税のサイトには
他にも種類があって
その中でも
できるだけ小さいサイズのもの

内側に琺瑯加工が
施されていないもの

体への見返りを期待して♡



そんな理由で
選んだのは


茨木県守谷市からの返礼品

鉄瓶です



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IHも使用可とのこと。

我が家はガスですが^^


まろやかな白湯を
楽しみたいと思います



私の中で
鉄瓶といえば
霰模様をイメージしていましたが


こちらのすっきりデザインなら
汚れも拭き取りやすそう♪


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家族には
鰻の返礼品が
大人気で
たっぷりいただきました


来年は
うなぎ一択になるかも^^




たべものだけでなく
ずっと使えるものも
うれしい


取説つきなので
しっかり読んで

大切に使わせていただきます


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# by oisk | 2018-12-16 00:15 | あれこれ