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2013年 07月 08日
【 さくらんぼのタルト 】

【 さくらんぼのタルト 】_a0206881_19374846.jpg

今年も作ったのは6月半ば。
まだ、今もお店には並んでいる
さくらんぼ

大粒のアメチェも美味しいけれど
小粒の日本フルーツも美味しいですよね^^

空焼きタルト地に
アーモンドクリームを流して 
もう1度焼き
生クリーム入りカスタードを絞って
その上にホイップも絞って
桃と同様に二つ割にして種を取った
さくらんぼを並べてから
枝つき種ありさくらんぼを♪

【 さくらんぼのタルト 】_a0206881_1938395.jpg













by oisk | 2013-07-08 19:48 | +タルト


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