2015年 07月 05日
フライパンひとつの10分おかず。 早くて美味しい♪ 夏にピッタリ サバの塩味がもやしにいい仕事してくれます だから調味料は不要。 アクセントに一味をひとふりで完成です ■材 料■ 2人分 ノルウェー塩さば 1切れ もやし 1/2袋 いんげん 4本 一味 適宜 ■作り方■ ①塩サバは1~2cmの薄切り いんげんは3cmの斜め切りにする ②フライパンにモヤシを広げて入れ その上に①のさばを広げて、その上にいんげんをのせる 蓋をして中火で7分蒸し焼き ③器に盛り、好みで一味をひとふりする
by oisk
| 2015-07-05 22:15
| ESSE
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