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2015年 07月 05日
【 早楽! 塩サバともやしの蒸し焼き 】

【 早楽! 塩サバともやしの蒸し焼き 】_a0206881_144702.jpg

フライパンひとつの10分おかず。

早くて美味しい♪
夏にピッタリ

サバの塩味がもやしにいい仕事してくれます
だから調味料は不要。
アクセントに一味をひとふりで完成です

■材 料■ 2人分
ノルウェー塩さば 1切れ
もやし 1/2袋
いんげん 4本
一味 適宜

■作り方■
①塩サバは1~2cmの薄切り
いんげんは3cmの斜め切りにする 

②フライパンにモヤシを広げて入れ
その上に①のさばを広げて、その上にいんげんをのせる
蓋をして中火で7分蒸し焼き

③器に盛り、好みで一味をひとふりする


【 早楽! 塩サバともやしの蒸し焼き 】_a0206881_14471948.jpg














by oisk | 2015-07-05 22:15 | ESSE


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