2015年 08月 02日
暑い日が続いていますね お変わりありませんか? 8月に入りました この1か月の暑さが 大変ですものね バテないよう のんびり無理せず 過ごしたいなと思います 次男と主人が好きなわらび餅。 わらび餅粉を使えば 簡単にできて 甘さも調節できるのが 嬉しいです お餅自体に 砂糖をたっぷり効かして 塩も少々・・・が 主人の好み バットに入れたお餅を 氷水で冷やして 黄な粉をまぶして。 6面すべてに黄な粉をつけないのが 少しだけこだわり。 ツルンとしたところも 楽しみたいので^^ 7月24日の丑の日は 金曜日だったので 仕事帰りに買い物にも行けず う・な・ぎ・・・・と 気にしていたら 近くに住む母から かば焼きの差し入れ。 3匹も! 喜んで家族で夕食に。 土用しじみも お味噌汁にして 鰻なら ひつまぶしが大好きな家族。 1膳目は鰻のたれで 2膳目はねぎやワサビの薬味で 3膳目は出汁をかけて いただきました 家族が夏バテせずに 乗り切れますように
by oisk
| 2015-08-02 13:36
| +冷菓
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