2016年 10月 05日
ESSEから届いた ノルウェー塩さば もともとの 塩さばの美味しさはそのままで おうちレストラン風に ■材 料■ (一人分) ノルウェー塩さば 1枚 にんにく 1/2かけ ヨーグルト 100g E.X.V.オリーブオイル 大さじ1 黒胡椒 少々 にんにくチップ 少々 ■作り方■ ①ヨーグルトをコーヒーペーパーに包んで 冷蔵庫で1晩、水切りヨーグルトを作る ②塩さばは幅1cmに切りグリルで5分焼く ③にんにくをすりおろし、EXVオリーブオイルと混ぜる ④器に②のさば、①の水切りヨーグルトを盛り ③のオイルをまわしかけ、黒胡椒・にんにくチップをふる
by oisk
| 2016-10-05 18:51
| ESSE
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