2017年 11月 17日
ぶ~らぶら♪ 月~金曜日の朝は スムージーを 家族で飲んでいるのですが 野菜だけでは なかなか 飲んでくれないので バナナと 今の季節は みかん に 小松菜ひと株を ミキサーに入れます ミックスジュースみたいで 美味しい。 健康のためというより おいしいから 何年も 続いてます スムージー(ミックスジュース)で 消費してしまうので お菓子作り用に もうひと房 ぶら下げているのが 最初の画像 11月は母の誕生月で 苺が出回る前 何のケーキにするか 悩むのですが 今年は カスタードクリーム たっぷりの バナナケーキを作りました ジェノワーズを焼いて 3枚に切り分け 間に カスタードや 生クリーム そして バナナをたっぷり 挟んで 表面に たっぷり カスタードを塗って 仕上げは パラパラした グラニュー糖を 熱したコテで ジュ~っと焼き付けます 残念ながら コテは持っていないので 卵焼きフライパンを 熱々に空焼きして ジュ~~ッです^^ こんな感じ。 見た目は 非常に地味ながら 卵黄3個と小麦粉の しっかり堅めのカスタードで 優しい美味しさ 2回練習してから 本番の 3回目は 母宅用と わが家用の 2ホール作りました 何のお菓子を作ろうかな・・・ って考える 幸せな金曜夜。 先週末は 年末に向けて 床下収納庫2か所の 中に入っているものを 整理し 収納容器自体も 水洗いしたり 気になったいた窓&網戸の 掃除もしたし。 明日は 掃除をするべきか お菓子作りに走るか 迷うところです^^ 本日もお越しいただいて ありがとうございます パソコンでご覧の方 ↓こちらのランキングボタンを クリックいただけると とても励みになります にほんブログ村
by oisk
| 2017-11-17 22:50
| お菓子
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