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2020年 10月 21日
【 モンブランできた 】
【 モンブランできた 】_a0206881_20250606.jpg
2日がかりで作った
栗の渋皮煮を使って


モンブランロールケーキ





栗ひとつぶが大きくて
カットしてのせました

食用金箔をハラリ。



中にも
生クリームと一緒に
刻んだ渋皮煮を
包んでいます





オーブンが新しくなってから
始めて焼いた
マカロン



小粒に絞ったけれど
クリームをはさんで
2枚重ねにすると
ボリューミーなので
半マカロンのままで^^


【 モンブランできた 】_a0206881_20252352.jpg
1枚だけのせた
青色チョコは


不二家のLOOKチョコレート





その名も

「青い宝石」




バタフライピーの青色だそう。





子供の頃に食べていたルックチョコは

バナナや苺の4種味のアラモードか
栗かアーモンドクリームみたいのしか
無かった記憶。








今では



鬼滅の刃とコラボしたり


11月発売予定の
LOOKフロランタンもおいしそう♪






探してみると

驚くこといっぱいです^^







秋も深まりつつあり

過ごしやすいこの頃。





1日仕事して
家に帰ったら


美味しいもの食べて
楽しめる事して
もう、最高。




いえ、

夕食後に珈琲淹れて
自作のモンブランを食べて
ミナのはぎれで
ミシンソーイングしているだけ。





それが
しあわせ♡





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by oisk | 2020-10-21 20:56 | ロールケーキ


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