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2023年 04月 29日
【 おめでとうケーキ2023 春 】
【 おめでとうケーキ2023 春 】_a0206881_14053978.jpg
20歳の誕生日を迎えた次男

「どんなケーキがいい?」と
尋ねたら


「誕生日はショートケーキ。
(下宿先に)持って帰るのは
チョコタルト」と。


「ショートケーキの上は
何のせるの?」と
尋ねたら


「苺がのってるのがショートケーキやろ」と。




そうなんや~


メロンのショートケーキ
桃のショートケーキ
色々あると思っていたよ^^


ま、3月生まれなので
苺が一番

あとは・・・
バナナか、林檎か、キウィか、オレンジかな?
【 おめでとうケーキ2023 春 】_a0206881_14051049.jpg
スポンジ生地は


いつもの
小嶋ルミさんレシピで
100回混ぜて
失敗なく焼けました




生クリームは
明治北海道十勝純乳脂

とてもミルキーで
次男も私も
気に入りだったのに

4月で販売中止に
なんで~?



その謎は未解決のままです


【 おめでとうケーキ2023 春 】_a0206881_14052607.jpg


長かった
大学生の春休みが
終わる頃


行正り香さんレシピで
繰り返し作っている
チョコタルトをお供に


下宿先へと
戻っていきました





今年は3回生の次男



ゼミ(研究室)選びで
これからの人生が
導かれていくかも




難しそうだけど
新しいことばかり



息子達の未来を応援するのが
夫婦の楽しみです


【 おめでとうケーキ2023 春 】_a0206881_14045987.jpg

急に雨足が強くなってきた今宵。



お布団に入って
雨音をBGMにして


G.W.中に
おうちの中で、ちょこちょことする

あれやこれやを
考えながら

眠りにつきます





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by oisk | 2023-04-29 22:33 | +デザート


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