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2019年 05月 19日
【 春咲き球根を掘り起こして秋まで保管 】
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私の住むところでは


今日は風が強くて
つよくて


洗濯物のハンガーが
飛ばされないよう

ピンチで留め直したほど




風があると
今日みたいな薄曇りでも
良く乾いて


いいといえば
いいんやけれど


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わが家の今日の玄関


グリーンがあると
「いってきます」
「ただいま」が
うれしい私







部活で荷物が多い
次男には



出入り時に

邪魔に思われているかも




そんなことないかな



疲れた身体をを
緑に癒されている
ハズ




とりあえず
大きなカバンで

花瓶や植木鉢を
引っ掛けんといてね^^



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母が持って来てくれた
実家のカラー



玄関が華やぐな♪







モップ掛けも
楽しくなる



スイスイ掛けながら
ちらちら見れる



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そろそろ
徒長が目立つうちのビオラ



思い切って切り花に





毎年
春の終わりの


お愉しみ






たくさんのビオラの水挿し



日持ちがしない分

さ贅沢やなーって思う^^





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昨日、おこした
春咲きの球根



1日乾燥させて
ネットに入れて


このままで
下駄箱の上に置いておくだけ


秋になったら
また
植え付け





チューリップの球根は
夏越ししても
やせ細って
翌春、開花しない
(うちの場合)



反して



フリージアの球根は
年々増えてきた



う~ん
たくましい!






母の日にもらった
カーネーション


キープ剤を入れて
可愛がっているので
今週も
咲き続けてくれそう!







では、そろそろ



週末の作り置きを
始めようかなー





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# by oisk | 2019-05-19 14:05 | ガーデニング
2019年 05月 18日
【 階段下収納庫の掃除 】
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G.W.の4日目


家族が留守の間に
階段下の収納庫を
全出しして掃除!


「1日1離」をしていた時
(今は、してない。。。)


要らないものは無いか
扉を開けては探していたので



物で溢れかえってるでもなく
埃もたまっていないけれど


10連休のうち
家族がせっかく留守なんやから

掃除しよう~





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階段下なので
奥手は高さ制限あり。

その甲斐あって床面積は
1.5畳ほどに

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高さ制限ありの
ここに
BBQセットや木工資材を置いてる



半畳スペースだけど
今は
あって良かったと思う



いずれは
要らなくなりそう物もあるので


その時は
ガラ~ンと



スカスカの収納庫に
させたい





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扉を開けてすぐの左上

DIYで棚板をつけて
トイレットペーパーのストック置き場



この収納庫の左隣が
トイレなので
すぐ補充できる




トイレには
ペーパーホルダーが
2個ついているので
慌てなくても大丈夫やけど^^



使い切った人が
補充することに




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右上にはティッシュペーパーのストック置き場

こちらも
使い切った人が
補充することに




自分の分は足りても

なくなったら
補充できる人にね





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掃除機をかけて
巾木のほこりもとって
床拭きしたら


DIYした棚を
元通りセットして


そこにまた
戻していけば
おしまい






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パントリーがないわが家

常温可なお米やお漬物も
ここに仕舞っている


非常用のカセットコンロ等を
ここに置いとくのは・・・と
気になりつつ


とりあえず
このままで



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上部には
突っ張り棒にハンガーをかけて
アウター置き場にもしている


来客用の
ビニール傘や

新聞等の古紙置き場だったり

レジバッグや
掃除道具の置き場で

色とりどりやけど



普段は扉を閉めるので
これにて
お掃除終了~





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# by oisk | 2019-05-18 22:32 | らくスマ
2019年 05月 13日
【 母の日2019 】
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昨日は母の日。




柑橘のケーキを
焼くことが多い
母の日




今年は

クグロフ型で
フルーツケーキを焼いて
近くに住む母にプレゼント




七転び八起きな
私のお菓子作り


七転び六起きかも!




少しずつは
上達しているかな?



亡き義母へも
食べてもらいたいなって
毎年思う






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「今日は、〇〇の日やから・・・」って


楽しめるのは
やっぱり幸せなこと





クリスマスやし

子供の日やし

丑の日やし・・・





昨日も


忙しいながら
母の日を
楽しめたことは



嬉しかったー



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ブログを続けている理由が2つ




『日々のモチベーションアップ』





『老後のたのしみ』



本日のブログは後者!






こんな時もあったな♡





懐かしめるよう
いっぱい載せておこう



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長男がお花屋さんで
選んできてくれた
アレジメント



課題に追われ
意外に忙しそうな
2回生前期




大切そうに
持ち帰ってきてくれて
ありがとう


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プレゼントしてくれる時は

「お母さん、いつも、ありがとう」って。




なかなか言えへん。私には。


母にケーキを渡した時も
「はい。ありがとう」って
言ってしまった



長男より、長生きしているけれど
遅れをとってるなーと
反省する瞬間



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次男が文房具売り場で
選んできてくれたボールペン^^



母の日の前日に


学校で使う
気に入りシリーズのファイルを買うため
文房具売り場に行ったから
・・・だそう^^



いいの。いいの。



部活に勉強に
本当に忙しそう。



そんな中、
ありがとう。





母の事は


気が向いた時に
また
お願いします^^




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文房具には
少しこだわりのある息子達


このボールペンは
三菱鉛筆さん製で

PURE MALT

ジェットストリームが
ドッキングした商品らしい


木製グリップは
滑らず指先との馴染みが良く

ジェトストリームのインクは
どこまでも滑らかな書き心地





わが家の
リビングに置いている
ボールペンは

ジェットストリーム
150円程で購入


買い物メモから
大切な書類まで

書き物はすべて
この筆記具で!



そうそう。

息子達の
受験願書も
ジェットストリームで
書き上げたなあ




会社で私が使っているボールペンは

三菱鉛筆さんの
α-gelを1本、経年劣化でダメにしたので
2本目を買い直し、また経年劣化


今は
ゼブラさんのSurariを
愛用中







会社で 
PURE MALT。


それもいいねー


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母の日のプレゼント、


誰からも
何もないと思っていたから
(本当に)



長男がIDEE WEEKの時、
友達と梅田に行くというので


「このお店で
これを
この色で
このサイズで」


スクショと代金渡して
買ってきてもらいました




G.W.中
IDEEの包み紙を眺めては
ウキウキ!



母の日になったら
開封しよう!って


楽しみにしていた
バブーシュ^^


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これはこれで
うれしい~♡



10%OFFになる
IDEE WEEK。


ちょうど
無印良品週間と同時期(G.W.中)で


無印クーポンで
IDEEでも10%OFFに。


さらに
IDEEのお買い物で
無印マイルも溜まる。



そのあたりも
長男に伝授して^^






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昨日は

楽しい母の日でした







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# by oisk | 2019-05-13 22:46 | あれこれ
2019年 05月 11日
【 ワンプレート朝ごはんと G.W.のキロク 】
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G.W.明け後
はじめてのお休み



今週は4日しか働いていないのに
待ち遠しかった土曜日



そんな休日にも関わらず

家族は朝から
学校や仕事へ



みんな売れっ子アイドル並みに
忙しそう



今日は
いいお天気で



洗濯物や
椎茸を干した後


庭の花ガラ摘みをして
PCの前に座ったら



もう、こんな時間




売れっ子マネージャーの私も
午後から学校行事



日傘さして
行ってきます



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炊き立てご飯に
韓国のりをクルンとしただけ



おいしいね



「G.W.終わったなー」って
話していたら




次男が


「お母さん、知ってる?

年末年始は9連休やで」

と。






12/28(土)~1/5(日)


ほんまや~!



次男は部活があるので
もっとお休みは短いけれど



勤続〇十年の母の
仕事納め&仕事始まりのスケジュールを
把握して
教えてくれたのかと




ありがとう!

年末を楽しみに
また、がんばるわ^^


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次の9連休時の参考に

ワタシの記憶に残すべく
充実した10連休のキロク



4/27:鼻から胃カメラ
4/28:4人で外食
4/29:浄水器取り替え
4/30:階段下収納庫の掃除
5/1:長男とパスタ屋さん、買い物、カーテン洗濯
5/2:次男とケーキバイキング、カーテン洗濯
5/3:買い物、衣替え、カーテン洗濯
5/4:美容院でカット、庭の剪定
5/5:週に一度の食料品買い出し、兜飾り片付け
5/6:週に一度の作り置き、換気扇掃除





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汁ものに入れて
楽しんでいる
「アラジンの秘密」



昆布が刻まれたもので

根昆布水みたいに
トロトロのお汁に



効能書きも面白い^^

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# by oisk | 2019-05-11 12:09 | おうちカフェ
2019年 05月 06日
【 連休最終日は 一週間のつくりおき 】
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昨日のうちに 
週に1度の買い出しに行き



朝から作り置きスタート




本日、次男が部活の試合で
5時半起き


ずーっと休日やったから
早起きも苦にならない



こんなに続けて休んだのは
ありがたいことに
育休以来^^




どんだけ前?
15年ぶり!


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10連休がスタートしてから


毎晩家族と

「長期休みっていいわ~」
「あと〇日休み!」

なんて話してたら




16歳の次男から
「僕、最終日は無いものと思ってんねん。
次の日、学校やし」と。





そやなー





お母さんも

最終日は無いと思って
9日間、大事に過ごしたよ




次男は10連休のうち
9日間、部活。



半日だったり、終日やったり。
よく頑張ってたな



同時に
部活顧問の先生には
連日のご指導、
頭が下がります



次男は
貴重な休みの半日を
私とのケーキバイキングに
付き合ってくれた





本当に充実した
10日間






明日からの出勤、
社会復帰できるかな


いっぱいメールきてるやろな









今日は
作り置きのあと


年に3回しかしない
換気扇やフードの掃除も
できた!



シロッコファンやグリルは
酸素系漂白剤の
つけ置きで
簡単やけど


フードは
セスキ水で拭くから
まぁまぁ大変。。。



きれいにして
新しい不織布に張り替えて
すっきりしたなー




まだまだ
やりたいことはあるけれど





そろそろ時間。


G.W.終了~







夕方

夫が買ってきてくれた
ふたばさんの
豆大福を食べて
満足の10日目やった^^




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出汁を取った後
冷凍庫に集めていた昆布が
たまってきたので


椎茸と筍で昆布煮




筍が入って

いつもより
ちょっと


贅沢バージョン




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鮭の切り身をラップして
600wのレンジで2分加熱


熱いうちに身をほぐして
粗塩をパラパラすれば
鮭フレーク完成



国産鮭ではなく
脂ののった
海外鮭が
息子達に好評



手が空いている時は
息子達が
身をほぐして作ります


その後、
鮭の皮をパクッと食べる息子



本日、
長男は大学で授業
次男は部活のため




私がフレーク作りを担当



コラーゲンたっぷりだけど
皮、食べれません。。。


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うちのポテトフライ、
固茹でしてから
揚げるから


美味しい。





有元葉子さんの著書に
習って作ったら


いつしか
おいしいポテトフライに
なりました



手前は
海老天と
しらす&新玉ねぎのかきあげ風






明日からの
詰めるだけ弁当に


せっせと詰めます






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# by oisk | 2019-05-06 22:23 | +ストック
2019年 05月 05日
【 こどもの日 本日もわが家は変化なく コンロで煮物づくり 】
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5月5日

今朝の玄関はこんな様子


リビングは狭く
人口密度も高いので

家族4人やけど
すぐリビングに集合してくるので


兜は
わが家のロビーに^^




小さくても
狭くても


ロビーというば
うちの場合
ここなので^^



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10連休も
残すところ1日



G.W.に洗濯を!と
意気込んでいる
わが家のカーテンも
あと3セット
(1セット:レースカーテンと遮光カーテン)



洗濯中に
カーテンレールも掃除するので
清々しくなる


ブラインドやルーバーに
憧れるけれど


真夏&真冬の温度遮熱は
秀逸で
今のところカーテンはやめられない



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ただいまのキッチンコンロ



明日は一週間分の
作り置きデーなので




今のうちに
コンロ独占で
コトコト煮物を





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昨日、米ぬかと炊いて
そのまま一晩おいた
たけのこ



ぬかを洗いおとし
たけのこだけで
味付けして煮た


このままでもおいしいし


アレンジしながら
楽しも。


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和歌山産の清見オレンジ



小ぶりなのを見つけて
砂糖煮




水は入れずに
砂糖とオレンジだけで


かれこれ1時間10分煮ている


画像は煮始めて
20分位の時に



砂糖と煮詰めているので
冷凍しても
カチコチにはならない


ストックしておいて
オレンジケーキを作る時に活用!











今夜は焼肉屋さんの予約が
とれなかった


なので
色々買ってきて


今夜は
おうち焼肉!




お肉いろいろや
海鮮も冷蔵庫にスタンバイ中




しかし夫は



牛タン探しに
只今、奔走中^^





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# by oisk | 2019-05-05 14:46 | +ストック
2019年 05月 04日
【 買い物に行かずに 生食パンを手作り 】
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G.W.後半

いいお天気つづきで
やる気がみなぎっている^^



今日のお昼は
長男とふたりだけ


長男に好評の
生食パンを焼こうと
5時半起き


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刺し子の花ふきんを
濡らして堅く絞ったものを


発酵生地にふわりと。


いいわー♡



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9時に美容院を予約していたので


自然発酵している間に
散髪してもらおうと
目論み



友人と
早朝から魚釣りに行く夫が
早起きの私に驚く

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ご心配無用



パン生地の材料計量後
パン捏ね機にセットしたら



二度寝するから~^^



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腰折れパンになったけど


干している布団を
ひっくり返しに行った
ベランダにまで




焼きたてパンの
いい香りがしてた~




まさか
こんないい香りの
発信元が



わが家のキッチンとは!



今夜は

ふかふかのお布団と

洗いたてのシーツやカバー
パジャマと共に



気持ちよく寝れそう



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カメラ片手に
バタつく母に


ご協力感謝!



長男が手で割ってくれた
厚切り(厚割り)で
いただきます




ほんわか温かいうちが
またおいしい



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残り少なくなった
手作りジャム


苺の
さちのかジャム



林檎の
サンふじジャム


バターと一緒に塗るのが好み



カロリーと共に
気分もあがる^^






ミルクたっぷりのコーヒーと
生食パンだけやけど



満たされるー♪




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さて、長男は・・・



ほんわり温かい
生食パンに


ピザソースとチーズをのせて
オーブントースターで再焼成中




「生食パン」やのに

キッチンで再焼成する長男に
ニンマリしながら



お先にいただきます!



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# by oisk | 2019-05-04 22:55 | パン
2019年 05月 03日
【 買い物に行かずに うどんは手打ちで麺づくり 】
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お昼は 
うどん率高めの
わが家



このところ


お店で売っている
要冷蔵の袋麺より



白崎裕子さんレシピ
「無敵の即打ちうどん」ばかり




生地を足で踏んだり
そんな手間ナシ

失敗ナシの


簡単おいしい
コシ強麺!



薄く伸ばして
きし麺にすれば
茹で時間も短縮できる




手作り出汁にこだわっていたけれど
創味さんのモニター依頼

出汁は「創味つゆ」に
頼っている




テーブルに置いた
沸かしたお湯と創味つゆで



好みの濃さに
各自がお鉢に出汁を作り
キッチンへ


茹であがった麺を
いれて
うどん鉢を返すと




テーブルで
ねぎやお揚げ、天かすなんかを
セルフで入れて
いただきます!の流れ^^




お揚げも
さっとお湯をかけて
油抜きしたものに


創味つゆ・水・砂糖・みりんを
大さじ
1:1:1:2で
汁気がなくなるまで
お鍋に火にかければ
できあがり





アツアツを
食べて欲しいので




次の人の麺を茹でていると
空になったお鉢を
「ごちそうさま」って言いながら
流しに置きにやってきたり




旅先で食べる
ちょっと美味しい
でも手軽な

それに近い感じで



わが家の
うどんランチ
気に入っています





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# by oisk | 2019-05-03 17:36 | 料理
2019年 05月 02日
【 陶器市に行かず、ちょこちょこ 楽しく読書 】
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伊藤まさこさんの新刊2冊


「おいしい時間をあの人へ」

「伊藤まさこの器えらび」





どちらも
図書館から借りた本

10連休に入る前に
読書予約の順番がまわってきた!







見開き2ページずつ程で
完結しているので


隙間時間にちょこちょこ読んでは
楽しめる♪







そうそう。

ゴールデンウィークは
あちらこちらで
陶器市が開催される時期





本当に楽しい
手ぶらでは帰らないし^^







でもわが家の食器棚
大きめだけれど
かなりぎゅうぎゅう


家族の中で
器好きなのは
私だけ






とはいえ、
「野菜炒めなら、このお皿で」とか

「コンソメスープならあのお皿で」とか

絶対っていう訳ではないけれど



「どうせなら」感覚で



自分で給仕するときは
器を選んでくる息子達






「おっ‼」って心の中で感心しているけど
声にはしない母^^






そんなわが家だけど




限られた資金を
器や陶器市への交通費に
捻出するのは
今年もセーブ






過去のブログで

食器棚から作家さんの器をひっぱりだして
陶器熱をやりすごしていたなー


その過去ブログは「こちら」から








今年は読書で器えらびを楽しみ中!



ぶちゃいくな
カスタード入りロールケーキを食べながら^^



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# by oisk | 2019-05-02 15:47 | あれこれ
2019年 05月 01日
【 普段以上にのんびりと新時代スタート 】
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雨模様が続く中
新しい時代がはじまって


本当にのんびり過ごしている
10連休


次男は朝早くから部活で
その後、塾へ直行


主人は旅行・・・というか
会社の研修会中




今日は
長男と一緒に


家近くのパスタ屋さんで
美味しくランチ



平凡ながら
平穏に令和を迎えられ
幸せ


主人不在の家族3人晩ご飯


昨夜はお刺身で
今夜は鰻


楽してる~♪



連休も
折り返し地点。






画像は
ずいぶん前に焼いた
プレーンシフォンケーキ





型出し成功が嬉しくて
写真に残してたもの^^




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# by oisk | 2019-05-01 16:18 | あれこれ