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2016年 09月 15日
【 シャインマスカットのお菓子 】

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秋の果物が色々と
お店に並んできて

どれを選ぼうかと
迷う楽しさも幸せです^^

葡萄の中で
私が一番好きなのは

シャインマスカット

みずみずしさと

爽やかさと

程よい甘さと

皮ごと食べれる利便さも


数年前より
年々、お求め安く
なってきた気がします

これも嬉しい♪

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先週末に作った、
ミニタルト。


タルトといっても
ダモンドを詰めて焼いた生地に

カスタードをのせて
マスカットの並べただけ

それでも

季節のフルーツを
堪能している
気分でいっぱいに

今週もあと1日。


あした
会社に行ったら・・・

3連休~♪♪





by oisk | 2016-09-15 22:39 | +タルト | Comments(0)
2016年 09月 11日
【 冷たいスープの素を冷蔵庫にストック 】

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食欲の落ちる夏の間
何度も食卓に登場した
冷たいスープ

朝ごはんに
冷たいスープが飲めるなんて
贅沢やな~♪って
喜んでいました

慌ただしい登校前や出勤前に
冷たいスープがのどを通ると

ちょっとだけ
スーッと落ち着く感じ^^

週末の作り置きご飯で
色の薄い野菜から
同じ鍋で順に茹でて

粗みじん切りして
フライパンで透明になるまで
炒めた玉ねぎと
水少々をミキサーに入れて
ガガ~っとするだけ。

ペースト状になった
ポタージュスープの素を
保存容器に。
(画像はニトリのもの)

温かいうちに
顆粒コンソメと
塩胡椒少々を
グルグル混ぜて
溶かしておくだけ

ミキサーも洗わずに
色の薄い野菜から
順番に投入

まとめて作ると
手間がずいぶん
省けます

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この時は
とうもろこし、
じゃがいも、
にんじんの3種

このポタージュの素を
冷蔵庫にストックしておき
飲む直前に
ガラスの器に一人分を入れ
冷やした豆乳で注いで
スプーンで混ぜるだけ

味が薄ければ
ハーブソルトを少し足したり。

コクが欲しければ
EXVオリーブオイルをたらしたり。

オイルは次男がよく、
ちょい足ししていました

冷たいスープが
ごちそうに思う
季節も終わり

また、来年。



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by oisk | 2016-09-11 21:59 | +ストック | Comments(0)
2016年 09月 10日
【 今日の3時 】

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本日は秋晴れ。
朝晩も涼しくなってきて
快適に過ごし易い

週末2日休みなので
土曜日は 気分もゆったり。

とはいえ、
部活に励む息子と一緒に
朝は7時起き

送り出した後
夏用のタオルケットを洗濯

昨晩の洗濯物も干しているため
ベランダの事情で
今日の洗濯は
2枚だけ^^

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ゆる~く家事をした本日のおやつは

夏の家族旅行で見つけた
岐阜県の和菓子

すっかり気に入って
お取り寄せ

川上屋のくり壱。

くりきんとんが
こしあんで包まれて
さらに
朴の葉にくるまれています

朴の葉は食べないけれど
お店では 葉っぱごと
カットされていたので
同じように

涼しくなってきたので
抹茶の恋しい季節

抹茶椀よりも
この小どんぶりで
いただきたい気分

村上さんのものです

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家族4人のわが家

洗濯は
ほぼ毎晩。

今日みたいに
大物洗濯は
休日の朝に。

洗濯物は夜に干して
太陽の下で乾かしたい派。

なので
ドラム式ではない
8Kg洗濯機を愛用中

毎晩
洗濯が終わると
2個の糸くずとりを外して
さっとごみを捨て
洗濯機から外したまま
一晩 自然乾燥(放置)

時々
漂白剤で
すっきりキレイに

今日は
そんな時々の日でした




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by oisk | 2016-09-10 15:44 | あれこれ | Comments(0)
2016年 09月 08日
【 使い古したバスタオルをバスマットに 】

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長い間
お風呂上がりの家族を
包んでくれた
バスタオル

繰り返す洗濯で
ゴワゴワ~

小さくカットして
ウエスにする前に
もうひと仕事を。

任命!
バスマット。

現在使用中のバスマットは
マイクロファイバー製だけど
家族4人が順々に入浴していくと
最後の4番目の方によると(夫ですが)
「結構濡れている感じ」らしい。

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そこで
4つ折りにしたバスタオルを
バスマット代わりにし
使ったら
次の人のために
新しい面を上にしておく。

洗濯物のボリュームも軽減され
乾きやすい。

なんといっても
バスタオルからの
バスマット

ある程度
使用したら
思い切りよく
バイバ~イ。

その後、
もう一度、洗濯してから
切り刻んで
ウエスに

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2枚あるので
毎回、洗いたてのバスマット

お風呂上がりの足裏も
スッキリと気持ちいい~


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by oisk | 2016-09-08 20:00 | らくスマ
2016年 09月 03日
【 今日のお昼はパンケーキ 】

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ひとり分のお昼、
何にしよかなーと
考えながら

男子がいない
こんな日は
フライパンで焼く
パンケーキ

意外にかかる焼き時間

ゆっくりマイペースで
1枚づつ
1まいづつ^^
焼きました

トッピングは簡単に
バターと蜂蜜

10枚重ね
完食したけれど
お腹が重くて
ちょっと休憩・・・

この休憩が
いけません^^

もう2時やん!
あと3時間でお兄ちゃんが
帰ってくる~

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キッチンは無事終了

コンロの向かいにある
冷蔵庫の上も
吊戸棚の扉も
一緒にキレイにしたよ~

あと3時間
次はなにしよ~


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by oisk | 2016-09-03 14:09 | Comments(0)
2016年 09月 03日
【 換気扇そうじ 】

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家族が朝から出掛けて
本日 夕方まで
ひとりきり。

嬉しい~~~!

今までのんびり
ひとり朝時間を満喫し
これから始動

まずは4カ月振りの
お久しぶり^^

換気扇&フードの
そうじ

セスキ炭酸ソーダを
見方につけて。

ラベルシールが
セスキ→セキスに^^

スプレー水は
無くなったら
空容器(200ml)に水を入れて
小さじ1/2を入れて
ノズルをつけてから
振って溶かすだけ

溶けやすく
スプレーの目詰まりもせず
わが家のキッチンそうじの
必需品となっています

では
いっちょ
がんばってきます


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by oisk | 2016-09-03 10:37 | らくスマ | Comments(0)